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Daisuke Bundo

Daisuke Bundo

分藤大翼
アフリカの熱帯雨林でBaka族の調査研究と記録映画の制作をおこなっています。
長野県松本市在住。

 

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志るこ


1月9日、松本あめ市が開催された日。


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あれこれとつまみ食いした帰りに塩川に寄りました。

なぜか暑い時分に店の前を通ることが幾度となくあり、
その度に、「寒くなったら『しるこ』を食べに行く」と
自分に誓っていました。


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ついに来ました。

そうそう、このくらいがいい感じ、と言いたくなるような店内。

お店の方の雰囲気もいい感じです。


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よし、とうなずいて、


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お願いしたのが、田舎しるこ。


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小豆の風味が立っていて、いい甘さ。 お餅もしっかりいただけます。
必ず、また食べたくなる逸品。


そして、お店の方に「甘いですよ」と言われた、栗ぜんざい。


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このボリューム! 素直に「ワーッ」と声を上げてしまいました。


器の大きさは上品なもの。それにしてもこの盛りは素晴らしい。


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甘いものをたっぷりと食べたいという願いを、存分にかなえてくれます。

シソの実の塩漬けが強い味方。


食べ終わるころ、後から入ってきたお客さんに、「クリームあんみつもオススメです」と、お店の方がおっしゃいました。


一瞬、耳の角度が変わり、目が品書きに落ちましたが、そこは平然と店を出ることにしました。


また明日、ということで。



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